En colaboración con nuestra contacto Forma Joven en el Centro de Salud, vamos a hacer talleres sobre alimentación saludable. Para ello, nos gustaría primero que se tratara el tema en tutorías de forma inicial, como para activar sus ideas previas y que puedan hacernos llegar todas sus dudas para que sean incluidas en el taller.
1. INTRODUCCIÓN: Debate.
Planteamos las siguientes preguntas al grupo clase acerca de la alimentación:
- ¿Pensáis que, en general, los adolescentes lleváis una alimentación correcta?
- ¿Crees que en la adolescencia es necesario adaptar la dieta? ¿Por qué?
- ¿Qué alimentos crees que no deberían faltar a diario en la dieta saludable?
- ¿Cuáles crees que deberíamos tomar solo de vez en cuando?
2. MACRONUTRIENTES: Qué son y por qué te interesan.
Para ir generando un poco de curiosidad y trabajar las ideas previas de este bloque, podemos hacer este Kahoot. Te recomiendo que lo pongas en modo EQUIPO y así no son necesarios muchos dispositivos, es suficiente con el móvil del profesor.
https://play.kahoot.it/v2/?quizId=9574cd57-5039-422e-9c77-0b21ed60b20a
3. COMIDA BASURA y sus consecuencias.
Vamos a plantear al alumnado las siguientes cuestiones:
- ¿Quién hace la compra de alimentos en tu casa?
- ¿Sueles mirar las etiquetas de los productos que te comes?
- ¿Te preocupa o te gusta saber qué ingredientes tienen los alimentos?
A continuación, podemos poner este breve vídeo para ir introduciendo el hábito de consumo con capacidad crítica.
4. LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y DE LA IMAGEN.
La ANOREXIA y la BULIMIA son trastornos muy conocidos, pero hay más, como VIGOREXIA, TRASTORNO POR ATRACÓN o ORTOREXIA. Explicaremos esto en el taller, pero mientras tanto podemos ir introduciendo el tema.
Elizabeth Karin es la autora del comic "COMIENDO CON MIEDO" donde trata este tema. Podéis ver aquí su cuenta de IG, donde hay muchas publicaciones para leer y reflexionar: https://www.instagram.com/comiendoconmiedo/?hl=es
Además, dejo por aquí un "Esto no se pregunta", VÍDEO MÁS LARGO (PARA VER EN OTRA SESIÓN SI HAY INTERÉS):
Tras
recorrer un poco estos cuatro ejes, escribe en un trozo de papel de forma
anónima todas las dudas que tengas acerca de la alimentación para poder
responderlas en el taller.
